Azienda agricola Cossentino

Azienda agricola Cossentino

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Costituita nel 1985 è situata nella parte collinare del Golfo di Castellammare, una delle più belle e suggestive zone di produzione della D.O.C. Alcamo. Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e adagiate delicatamente in cassette per essere lavorate nella cantina ubicata nella stessa azienda Il metodo. il raffreddamento del pigiato e la pressatura soffice garantiscono la conservazione della fragranza e del frutto. Il metodo dell’agricoltura biologica praticato secondo le normative CEE, è un nostro dovere nel rispetto dell’uomo, della natura e del consumatore.